第044章 宋府家宴进行时（中）
  上好四个冷盘，开始上前菜，宋小乙一手一盘，“这是两个前菜，宋府夹心蛋羹和周定王拌后庭花苗。”
  “这第二道前菜出自《救荒本草》，周定王也就是大明朱元璋以吃闻名的的第五子。冷盘和前菜已上齐，诸位老师可以先吃起来，小乙去后厨准备热菜。”
  “珠儿，帮忙给各位老师倒酒，这酒也是出自大明朝，容小乙卖个关子，各位老师喝喝看是什么酒。”
  “哦？看来这酒还有讲究？珠儿姑娘，来，先给这儿满上。”
  我说出自明朝就是出自明朝，这菖蒲酒从配方到酒罈子皆源自大明朝，倒也不算虚言。
  留下一个谜题后，宋小乙笑笑，推著空餐车快速到后厨，先起热菜。
  前厅里，气氛热烈，一眾馆长和专家的討论声逐渐大了起来。
  首先这成套的青花瓷餐具，赏心悦目，其次这四冷盘两前菜，均是明代传承菜，看似简单，经吴老这么一介绍，眾人跃跃欲试。
  就连这酒罈子看上去都很古老，打酒使用竹吊子，真是吊足了胃口。
  “这是药酒？”实际上酒罈子一打开封口，眾人均已闻到了，“菖蒲味儿！这肯定是菖蒲酒！”
  “菖蒲酒？有什么说法？”
  “《本草纲目》记载，菖蒲酒，治三十六风、一十二痹，通血脉，治骨痿，久服耳目聪明。这是明代宫廷御酒！”
  “闻著就是不同於白酒的香！这还在端午里，端午饮菖蒲酒，还真是相得益彰。”
  “好，都倒上了啊，咱们都品鑑下，这传说中的大明宫廷御酒口味如何......”
  后厨，宋小乙將燉锅上燉著的第一个热汤“白玉伏羊汤”用青花大汤碗装了三份，再將另一边之前中火持续蒸製的蒸锅关火，將三份“古法蒸黄甲”一起装上餐车推到前厅。