第31章请客吃饭
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  “猪蹄还分前后吗？”
  “嗯，前蹄適合燉肉，后蹄卤著吃更好吃，我去拿点调料，你这调料太少了。”何雨柱风风火火的跑回家，又风风火火的跑回来。
  “玖哥，这大公鸡就弄个小炒鸡，白宰鸡你觉得如何。”
  “行！你看著安排就是，我来做馒头！”
  “哎呀！玖哥，你怎么全买红薯土豆，这东西虽然管饱，但是经常吃不好。”
  薛玖愣了一下才反应过来，原来何雨柱看到两缸红薯土豆，以为这就是他们家的主食。
  “嗯，遇到合適的，就买得有点多，等下烧鸡肉的时候，就把红薯饼子贴在锅边上。”薛玖点点头道。
  “红薯饼不错，比玉米饼细一些，不过还是要加一点麵粉，如果是酒楼，这麵粉就有些粗了。”
  “柱子，你现在在哪里上班？”
  何雨柱笑著道：“西单市场旁边，今年新开了一个峨眉酒家，我在那里跟著师叔学川菜。”
  “不错啊，川菜麻辣，喜欢的人不少，好好学！”
  “嗯嗯！我爹也是那么说的。”
  何雨柱从小就跟著学厨，算是童子功，动作很是利索，薛玖还在削红薯，他就已经处理好了鱼，骨头也下了锅。
  “玖哥，在外面升一把火，这鸡和猪蹄要烧一遍。”
  薛玖引了一堆火，把鸡和猪蹄，翻来覆去的烧了一遍。