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第66章做饭

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  回去的路上,王十一提著沉甸甸的木桶,桶里鱼儿扑腾的水声都压不住他满心的惊奇。

  他凑在杨平安身边,像个求知若渴的学生,压低声音刨根问底:

  "杨平安,你跟兄弟透个底,到底使的什么法门?那鱼排著队往你鉤上撞,邪门得很!我打小在河边玩到大,

  从没见过这等奇事!"他抓耳挠腮,恨不得当场拜师学艺。

  杨平安一手抱著一个开始打哈欠的小外甥,步履沉稳,瞥了眼求知若渴的王十一,淡淡道:"鱼饵特別。"

  "特別?怎么个特別法?是你独门秘方?用的什么药材?"王十一眼睛发亮,连声追问。

  杨平安被他问得烦了,一句话堵回去:"下次想钓鱼,来找我拿饵。"

  王十一顿时眉开眼笑,虽然没问出个子丑寅卯,但得了这个承诺,比什么都强!他立刻拍胸脯:"够意思!杨平安,往后在师部大院,有事你言语!"

  回到沈家小院,那一桶活蹦乱跳的鲜鱼让杨夏荷和杨春燕又惊又喜。

  "这么多鱼!平安,你这运气也太旺了!"杨春燕围著木桶直咂舌。

  杨夏荷已经挽起袖子:"中午咱们就吃全鱼宴!"

  更让眾人吃惊的是,杨平安竟亲自下了厨。只见他挽起袖口,处理起鱼来手法嫻熟得惊人。刮鳞、去內臟、清洗,动作行云流水,比常年掌勺的杨春燕还要利落三分。

  他做了四道菜:奶白色的鱼头豆腐汤在锅里咕嘟著,鲜香扑鼻;红烧鱼块酱色红亮,

  汤汁浓稠;清蒸鱼最大程度保留了鱼肉的本来滋味;最绝的是院子里小泥炉上慢烤的几条鱼,焦香混合著说不清的香料味,隨风飘出老远,勾得人食慾大动。

  待全鱼宴上桌,浓郁的香气笼罩了整个小院,连左邻右舍都被惊动了。

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